試營運中的PPM Taipei位在大安區，是中山區Double Single的二店，捷運國父紀念館站一號出口大約走路10分鐘，灰泥外牆與原始的管線充滿工業風情，霓虹燈管透著橘紅色，店內以深色基調為主，更放大了顏色對人們的感受度，店內販售咖啡、茶飲、炸物小點以及主食義大利麵，以也有提供酒精性飲品及啤酒，店內位置不多，大約30多個位置，幾乎座無虛席，僅供現場候位，建議儘早前往喔！
店門口總共有三大片落地窗，每片大玻璃都有百葉窗，陽光隨之灑落在店內及桌上非常漂亮，最右側的玻璃前有提供一張椅子及煙灰缸，不少人都會在這拍照打卡，不得不說這美式霓虹份微感真的是拉好拉滿！
走入店裡，左手邊精緻的吧台究吸引著目光，許多人也會在這裡拍照，店員服務快速，詢問人數後就帶位了，很幸運的是我沒也等到而且我喜歡的窗邊位置剛好沒有人，在這邊是看完菜單到櫃臺點餐的，店員會先上一杯水
門口一進來這位置採光也不錯但就是路線尷尬了點，感覺隨時都會撞到開門的顧客或是要避開後方客人
這是這間小餐館我覺得最有氛圍的四人沙發區，高挑的燈光搭配黑色的沙發，感覺適合與三五好友在這聊天喝酒，位在最靠牆比較有隱私性也比較不用擔心撞到人等等
吧台對面還有幾桌位置，這裡空間其實不大，30餘位其實已經是使用的很淋漓盡致了，兩桌高腳圓桌以及三桌雙人的位置
這裡的低消是一杯飲品，目前新開幕中所以只有現金支付，點完餐是後結帳的，這個位置即使身處下午4點多的自然光也還是挺不錯美的，今日只有我一人用餐，點一杯飲品再加上個主食義大利麵！
品項介紹
☁️冰柚美式 $140
在查詢相關貼文時就看到幾乎每組顧客都有點這一杯，畢竟在這麼漂亮的店，來杯漂亮的飲品拍拍照是必然的，紅柚切片掛在杯緣上，一束迷迭香，美式咖啡包圍著冰塊，下面紅柚漸層的部分很美，入口時的柚香很夠，甜味也足，綜合咖啡的苦感，變得很順口，個人覺得甜度大概三分糖，若是能再不甜一些我會更喜歡
☁️雞肉香料煙燻白醬義大利麵 $270
份量上頗大，上桌時香料味隨著熱騰騰的白醬奶香一起飄出，乾酪起司的鹹香也很不錯，雞肉與麵條看著非常入味，還有些許番茄妝點一旁
雞肉肉質紮實，入味完全，大約有個4至5塊左右，麵條Ｑ度很夠非常有嚼勁！入口咬下時帶淡淡煙燻味的濃郁白醬讓風味更提升，會讓人停不下來的口感，滿推薦你們點這道！
整體吃下來食物表現都不錯，店內以及外觀也頗有特色，相信未來正式開幕後會成為大安區熱們的餐廳之一！
菜單
店家資訊
♟地址：台北市大安區延吉街97巷10號（點我至google地圖）
♟時間：12:00～21:30（公休公布IG）
♟電話：02-27780225
♟店家IG： @ppm.taipei
♟低消：一份飲品/人
♟用餐時間1.5hr ♟+10%服務費
